Ballade en chevaux!
 
  Ballade en chevaux!
 
Cabane à bouillir!  
 
  Cabane à bouillir!
 
Visite de la fermette!
 
Visite de la fermette!
 
Visite de la fermette!
 
Jeux pour enfants!
 
Ballade dans le bois!
 
Accueil Information / Réservation Trajet

a c c u e i l  

Une tradition familiale de générations en générations.

La première érablière familiale est établie en 1920 par M. Roger Meunier agriculteur. Il lègue son amour du métier à son fils Raymond qui à son tour, transmet à ses fils les techniques de l'acériculture.

Au fil des années, l'entreprise s'est transformée pour mieux répondre aux besoins de sa clientèle, incluant l'acquisition de deux boisés de quatre mille érables.

Une cabane à bouillir rustique agrémente le décor, où vous pourrez goûter et vous procurer d'excellents produits d'érable du terroir, de première qualité.

A votre arrivée sur le site, nous vous offrons de goûter à nos succulents beignes chauds frais du jour (en matinée seulement). Une gracieuseté de l'érablière.

Du nouveau, pour le plus grand bonheur des petits et des grands. Une ferme pouvant accueillir plus de soixante animaux a été construite sur le site tout près de la cabane à bouillir. Vous pourrez vous amuser à faire la visite de la ferme en compagnie de votre famille. Une autre activité gracieuseté de l'érablière.

Venez vous amuser en famille, entre amis dans une atmosphère chaleureuse et familiale. Comme dans le bon vieux temps, vous y retrouverez des repas traditionnels et savoureux.

Maquilleuse($) sur place le samedi et le dimanche.

Venez déguster un vrai repas à l'ancienne! (Servi à volonté)

    Entrées
     • Hors-d'oeuvre: crudités, salade de choux, betteraves et marinades
     • Petit pains frais
     • Cretons maison
     • Soupe aux pois traditionnelle
    Plats principaux
     • Omelette
     • Jambon d'habitant
     • Patates rôties
     • Fèves au lard maison
     • Grillades de lard (Oreilles de crisse)
     • Saucisses dans le sirop
    Desserts
     • Tarte au sucre
     • Grands-pères dans le sirop
     • Crêpes, sirop d'érable
    Breuvages
     • Thé, café, jus et lait


SAISON DES SUCRES 2014
Ouverture le samedi 1er mars 2014

Fermeture le lundi 22 avril 2014 à 14:00


Des activités pour tous les goûts, et tous les âges...

 • Visite de la ferme d'animaux!
 • Randonnée pédestre dans les sentiers!
 • Promenade en voiture avec chevaux gratuite!
 • Danse avec animateur, musique québécoise, sociale, country, disco!
 • Dégustation de tire d'érable sur la neige!
 • Visite de la cabane à bouillir!
 • Modules de jeux extérieur pour enfants!
NOUVEAU

   

Produits d'érable en vente et faits sur place:
Sirop et tire d'érable pure, pain de sucre, sucre mou, beurre d'érable, beignes maison, confitures maison, paniers-cadeaux de fantaisie etc...

Pour vos activités (festival, école, entreprise...):
Nous nous déplacons pour aller servir la tire sur neige, sur place.

Pour vos réceptions, un endroit idéal en toutes saisons.
 • Pour toutes occasions
 • Choix de menus variés à base d'érable
 • NOUVEAU: 2 salles climatisées


Érablière Raymond Meunier & Fils
325, rang des 54, Richelieu (Québec) J3L 6R5
Réservations : Tél:(450) 347-0757    Fax:(450) 357-1828
Courriel : raymond.meunier@hotmail.com


Conception: ATM InfoNet Technologies Inc.